Praktikum Küche (m/w/d)

Description So sieht Ihr Tag aus: Einblick in verschiedene Posten in der Küche und Küchenorganisation Mithilfe in der Verarbeitung von Lebensmitteln, sowie der Zubereitung von Speisen Einblick in die Kongressküche (für Großveranstaltungen) Mithilfe bei der sachgemäßen Lagerung von Lebensmitteln Korrekte Verarbeitung aller Speisen Vorbereitung und Anrichten aller Speisen Beachtung der Qualität und Kontrolle der Lagertemperaturen Erstellen des Mise en Place für den jeweiligen Posten Durchführung …