Assistant Responsable de Salle H/F - Casa Fuego

Le Chef Mauro Colagreco et son équipe recherchent un Assistant Responsable de Salle H/F pour son Restaurant Casa Fuego, à Menton . Casa Fuego par Mauro Colagreco ce sont des recettes revisitées, inspirées du rituel du partage autour du feu, qui rappellent les origines argentines du Chef Mauro Colagreco. De l’Argentine à l’Italie en passant par la France, le menu déploie un choix de créations culinaires travaillées à partir de la richesse de produits qu’offre la Riviera ; aussi bien en cuisine…